İncecik serilen pestil arasına özel el yapımı fındık ezmesi koyularak rulo haline getirilir.Rulo haline getirilen pestil sonra bal&pekmez karışımı bulanır Kalem Sarma olarak son halini alır.
İçindekiler: Dut Pekmezi, Bal, Süt, Şeker, Un, Fındık, Fındık Ezmesi
MİKTAR GR | 100,0 gr |
KCAL | 449,7 kcal |
Karbonhidrat (g) | 65,6 |
Protein (g) | 4,3 |
Yağ (g) | 18,5 |
Kolesterol (mg) | 0,4 |
Sodyum (mg) | 6,2 |
Potasyum (mg) | 254,6 |
Kalsiyum (mg) | 79,2 |
Vitamin A (mg) | 4,9 |
Vitamin C (mg) | 1,6 |
Demir (mg) | 1,2 |